Certains amateurs les apprécient dans un ballon de cristal rafraîchi avec deux glaçons que l'on fait tournoyer dans le verre. Dès que les parois sont recouvertes de buée, le verre est ''frappé''. Une fois les glaçons éliminés, on verse doucement l'eau-de-vie puis on la déguste à petites gorgées.